Was ist ein Isolat?

Unsere Shakes unter Shape Fitness sind Whey-Isolate. Isolate sind besonders wertvoll, denn durch ein spezielles, aufwendiges Produktionsverfahren wird hier der Eiweißanteil im Proteinpulver um bis zu 90 Prozent erhöht und gleichzeitig der Fett- und Kohlenhydratanteil reduziert. Dadurch enthält das Isolat nur noch einen minimalen Anteil an Milchzucker und ist so geeignet für Menschen mit Laktoseintoleranz.