Quels sont les avantages de la protéine whey ?

Derrière le terme de « whey » se cache la protéine de lactosérum, une protéine de haute qualité qui contient tous les acides aminés essentiels. Elle a une valeur biologique élevée, c'est-à-dire qu'elle est très bien absorbée par l'organisme. Elle est idéale pour le développement et la régénération musculaires. Comme il est important que les muscles soient approvisionnés en nutriments le plus rapidement possible après l'exercice, les protéines de whey sont particulièrement adaptées juste après l'entraînement. Elles sont également très solubles.