Dietro la denominazione Whey si nascondono le proteine del siero di latte ovvero proteine di alta qualità che contengono tutti gli aminoacidi essenziali. Hanno un elevato valore biologico, il che significa che possono essere assorbite in modo ottimale dal corpo. Inoltre, sono ideali per lo sviluppo e la rigenerazione muscolare. Poiché è importante per i muscoli ricevere sostanze nutritive il più velocemente possibile dopo l’attività sportiva, le proteine Whey sono funzionali subito dopo l’allenamento. Inoltre, un ulteriore loro vantaggio è l'elevata solubilità.
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